享受美味  尽在绝味

相传秦末，赵被围，盟国将军项羽渡漳河救巨鹿，是有破釜沉舟之战。三军多荆楚人士，喜辣。漳河两岸多鸭，遂以毁船之木烹之，味辣。时虞姬随军，欲亲烹，辣重而喷嚏不止，所佩香囊遗釜内不自知，于是香飘四溢，三军引颈相望，争相食之，尤以鸭颈味最佳！久久不忘其味，乃士气大振，遂有巨鹿之胜，而后皆不知味何如此，唯一伙夫得烹囊，乃秘而藏之。归楚，制以秘方与鸭颈、鸭掌等烹之，名之绝味九九，流传于后。
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