一、特性

油茶是重要木本油料树种，按成熟期可分寒露子、霜降子、交冬子。常绿灌木，10-11月开花，翌年10月果熟，谷称“抱子怀胎”，种仁含油量可达45-60%。

油茶性喜光，幼年稍耐荫，长大后需要充足的阳光。喜温暖湿润气候，宜深厚排水良好的酸性红壤或黄壤，忌碱性土。海拔700米以下为最适宜。

油茶生长适宜的气候是年平均温度为14-21℃，1月平均温度为3℃以上，最低温度-10℃仍能生长，年降雨量1000-2000毫米，年平均相对湿度70-85%。

二、造林技术

油茶造林要选避风向阳，土层深厚肥沃，土壤酸性至中性的丘陵山地。一般采取植苗造林，以春季为宜，植苗时做到深浅适度，根系舒展，根土密接。造林整地穴垦，规格60×60×50厘米，每亩施基肥2000-3000公斤，种植密度每亩100-120株。

三、抚育管理

油茶幼林期要进行补缺全苗，每年除草、松土2-3次，结合垦覆成梯田形或水平带。垦覆方式有全垦、带垦、穴垦、阶梯式垦，因地制宜。油茶成林后松土除草又叫修山，有大修、小修之分，三年一大修(挖山)，一年一小修(刨山)。大修在夏季三伏天，把油茶林地挖翻一次；小修是把林地杂草和土一道刨起，培壅油茶树蔸。

油茶一生经历四个阶段。即：幼苗阶段：生根发芽到发棵分杈；幼林阶段：试花到结实；成林阶段：开花结实旺盛时期；老林阶段：结实逐渐下降。油茶果实未采，茶花又开，一年四季都在消耗养分，因而一年四季需要施肥。春肥长枝壮果，夏肥固果长油，秋肥壮花养蓬，冬肥催枝保果。沟施，即沿树冠投影边缘开沟，宽20-25厘米，深15-20厘米，施堆厩肥、草塘泥、火土灰、饼肥和化肥均可。

油茶还要做好密林疏伐、疏林补植、成林修枝、老林更新、荒山垦复等抚育管理工作。

四、主要病虫害防治

l、油茶煤污病：由油茶绵蚧诱致真菌引起。于5月上旬绵蚧产卵期和8月中旬若虫期喷50%敌敌畏乳油1000倍液毒杀，另混50%多茵灵500倍液杀菌。

    2、油茶炭疽病：为害芽、叶、梢、果。剪除病枝、病果、病梢7-9日用波美0.3度石硫合剂，每半月一次，连喷3-4次或50%多茵灵500倍液或50%托布津500倍液杀菌。

3、油茶尺蠖：食叶害虫，以蛹在土中越冬，蛹期长达8个月。可结合冬垦消灭蛹或3月下旬出现虫时，在4龄以前，有露水的清晨喷3%敌百虫粉剂毒杀。

4、油茶毒蛾：危害叶、梢、果，以卵越冬。幼虫3龄前用90%用晶体敌百虫600-1000倍液毒杀。