1.世界上最长的舌头约有9.8厘米。

2.世界上最宽的舌头约有7.9厘米。

3.女人的舌头长度比男人要短。女性舌头的最长记录是7厘米。

4.全世界最强壮的舌头可以勾起约11千克的重量。

5.用刮舌器清洁舌头能够有效防止心脏病、肺炎、孕妇早产、糖尿病、骨质疏松以及男性不育。

6.和指纹一样，每个人舌头的形状和纹路都是独一无二的。

7.舌头辨认味道，要比鼻子辨认气味多耗费25000个分子。

8.舌头仅能尝出溶于水的物质的味道。盐在水里能迅速溶解，因此是最容易被尝出来的味道。

9.人的口腔中有600多种细菌，1毫升唾液中大约有10万个。

10.人的味蕾总数在1万个左右，其中2000个分布在舌头底下、脸颊内侧、口腔顶部以及嘴唇上。

11．一个味蕾包含了50个～100个味觉细胞。不过，一个味蕾不能同时尝出甜和苦两种味道。

12．即使是同卵双胞胎，也不一定都会卷舌头。经测试，卷舌头的能力或许并非遗传。