喝酒前这样做：

■喝：喝酒前喝一杯矿泉水，有助于稀释酒精。或者喝点牛奶，牛奶会在胃里形成一层薄膜，防止酒精渗透胃壁，起到保护胃的作用。

■吃：多吃富含蛋白的食物，比如吃点鱼或者肉及豆腐。不要吃果仁这类小吃，它们难以消化，会增加胃的负担。

■动：开饭前做20分钟左右的运动，加速血液循环，喝酒也不呼容易醉。

喝酒时这样做：

■喝酒应当小口酌，让身体慢慢适应酒精。喝啤酒时，要等到啤酒沫化开后再喝，不易腹胀。

■喝酒时加冰块，既能给身体补水，也可降低酒精浓度。

■少喝含有气体的酒，因为气泡会使味蕾产生兴奋感，不知不觉喝更多，而且碳酸饮料中的成分会加快身体对酒精的吸收。

喝酒后这样做：

■吃点香蕉、柿子。香蕉中含有的大量果糖会使人体新陈代谢速率加快，加速体内酒精的分解。柿子也含有的大量果糖，可以使乙醇氧化，加快分解代谢效率。此外，甜点心也有类似的效果。

■酒后多喝牛奶，和喝酒前喝牛奶有效结合起来，使蛋白凝固起到保护胃黏膜的作用，缓解身体对于酒精的吸收。