周末休息两天，时间宽裕，许多生活在城市的人都希望到郊外休闲。开一家多功能茶馆，利用茶馆的休闲功能，满足不同消费者的爱好，既符合消费潮流，也有钱可赚。

操作步骤

1.在郊区选择一个合适的场所，租下房屋装修成茶馆，面积最好超过100平方米。
    2.购进所需设备，如桌椅、餐具、台球、电视机等。如靠近河边，则还需购进钓具等。
    3.店面风格设计要清新自然。
    4.雇服务人员3～5名。
    5.申领营业执照等证件。

投资金额

装修房屋需1~２万元，购买设备需2～4万元，其他费用约8000元，流动资金2万元，办理手续约需300元。

收益核算

茶每杯2元起价，出租钓具每副2元，野炊用具每套10元，点歌每首1元，其他费用另算。如果每日人均消费15元、利润7元，顾客有100多人，则日收入1500多元、利润700多元，收益可观。

经营管理

1.服务项目要多，茶水服务、野炊工具出租服务、文化娱乐服务等一应俱全。
    2.经营者要顾全大局，尽量照顾到每一伙消费者，使其玩得尽兴。
    3.为争取回头客，价格方面可适当优惠些。
    4.休闲服务业具有长期性，休闲环境越佳，顾客越多。租房时应长远打算，可多租几年，以便进行基建投资，扩大规模。