今年以来，江永县依托丰富的牧草资源，通过“抓办点示范、抓肉牛品改、抓草场开发、抓疫病防控”等措施，推动养牛产业又好又快发展。目前，全县肉牛发展到25万头，其中出栏7．8万头、存栏17．2万头，同比分别增长6．6％、1 4％和3．6%，养牛户人均年增收500元以上。

江永于2004、2005年分别被列为全省草食动物基地县和全国秸秆养畜项目续建示范县。为了做大做强养牛产业，该县按照“一栋标准牛舍、一片草场、一个氨化池、一个沼气池、一套配种设施、一群良种母牛"的“六个一”标准，从技术、资金等方面扶持种草养牛示范户发展，并制定《肉牛品种改良管理办法和优惠政策》，建立县级品改中心1个、乡镇品改站8个、村级品改点34个，发展品改员48名，初步形成了以县品改中心为龙头、各乡镇品改站为骨干、村级品改点为基点的冷配品改网络。县畜牧部门免费提供优质牧草草种，并派出专业技术人员指导帮助养牛大户改良草山和人工种植优质牧草。目前，全县优质牧草发展到2．8万亩，培育发展50头以上种草养牛大户13户，100头以上种草养牛大户3户。今年，全县肉牛冷配达950O余次，出生杂交小牛7800头，冷配成功率达82％。