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创业计划书展: 开发特色农家乐

时间:2009年6月15日 10:52,信息录入:李旭斌,浏览次数:8308

      现代社会,观光休闲农业成为人们最好的选择,“吃农家饭、住农家屋、做农家活、看农家景”成为一种潮流。每年的五一、国庆、春节、旅游者更是人潮如流,这充分说明我国休闲、观光、旅游农业的巨大市场和投资魅力。

      一、投资方案

      在市镇郊区养殖山珍野味,利用粪便种植新型水果、蔬菜,再修木屋、竹楼、蒙古包,发展野味馆、茶庄等,不但可使游客吃到鲜美、滋补的野味食品,还可让游客参与狩猎、烧烤、加工珍禽标本,观看斗野猪、野兔赛跑等极富刺激性的节目,吸引大量的游客。

      二、效益分析

     农庄仅需先投入养殖项目就可带动其他项目,投入少,但效益高。

      1.餐饮 专营山珍野味及绿色、无污染的蔬菜、水果,收费又低廉。每天接待6桌,每桌平均按150元计,则一年收入30万元。

      2.狩猎 这是最富刺激和吸引人的项目。一般人需连续猎获5—10只猎物才过瘾,每人按3只算,一天最少接待10人,每只猎物30元计(含服务费),年收入30万元。

      3.零售 每天零售野味、标本、水果、蔬菜按300元计,一年收入10万元。

      以上收入累计70万元,由于产品大都自产,利润40%以上,按30%计,可获利21万元。这还不包括:①黄金周、双休日、元旦、春节等游客高峰期的收入。②门票及各种参与性比赛项目的收入。只要农庄办出特色,按保守估计年利润在20万元左右,而启动资金仅需几万元。

      三、投资优势

      1.投资稳、成本低 以养殖带动种植,再发展餐饮业、休闲业、旅游业,而种植、餐饮又为养殖提供饲料,成本低、投资少、技术易掌握。

      2.市场大 休闲农庄吃、喝、玩、乐均具特色,可引来大量游客。

      3.竞争小、易成功 目前人们的赚钱方式还停留在经商、办厂上,对农业极少关注,而通过农业发展餐饮、休闲、旅游业者更是少之又少,易成功。

      四、专家建议 种养项目突出特色,多功能,避免常规品种。

      1.养殖项目 ①应具有观察性,如孔雀、红腹锦鸡、野鸡等羽毛艳丽,令人赏心悦目,对儿童具有极强的吸引力;②制标本工艺品销售;③开展动物表演,如野猪、野鸡打斗,野猪赛跑等,在养殖过程中还可获得门票收入。

      2.种植项目 应选择速生、当年结果、丰产、好吃、奇特的产品,如美国黑树莓、台湾青枣、台湾脆桃、食用仙人掌等,以吸引游客。

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