到了减肥“旺季”，很多女孩子面对饮食的诱惑无力抗拒，其实,想减肥很简单，只要在饮食中加入一点辣椒就可以了。

发表在美国《生理学与行为》杂志的文章称，美国普渡大学的研究人员发现，辣椒中的辣椒素(辣椒中的活性成分，对人有刺激性并可在口腔中产生灼烧感)能够降低饥饿感并增加能量消耗。通过改变饮食结构来减肥有时很难坚持，其实很简单，研究人员理查德·马特斯教授说：“只要吃饭时加点红辣椒就可以了。与锻炼身体和改变饮食习惯相比，这应该是最简单有效的减肥方法了。”之前有研究将辣椒素放在胶囊中服用能起到类似效果，但是最新的这项研究称，在口中慢慢咀嚼辣椒能使功效得到放大。“你会感到嘴里有灼烧感，正是这种烧灼感造成你的体温升高、加速能量消耗，并控制食欲。”