根据《增值税暂行条例》规定，农业生产者销售自产的农业产品免征增值税。

      为了贯彻落实中央有关涉农税收优惠政策，减轻农民负担，促进农民增收，国家税务总局下发了《关于进一步落实税收优惠政策，促进农民增加收入的公告》，印发了《告广大农民朋友的一封信》。从2004年开始，统一调整了农民销售农产品的起征点政策，对农民销售水产品、畜牧产品、蔬菜、果品、粮食和其他农产品，月销售额不到５０００元或每次（日）销售额不到２００元的，不缴纳增值税。如果农民在销售上述农产品的同时还销售其他非农产品，其中农产品销售额占整个销售额一半以上的，月销售额不到５０００元或每次（日）销售额不到２００元的，也不缴纳增值税。另外，无固定生产经营场所的流动性农村小商小贩，不必办理税务登记。

      由于国家对农产品的划分界限只有一个原则，而具体到不同产品的确认却很复杂，因此税务部门需要对销售者本人是否是农民、销售的产品中是否有从外面进货两方面进行确认。如果你销售的是农产品但自己不是农民，或者你是农民但销售的并不是自产的农产品（譬如经过包装成为提升了附加值的成品），就需要向税务部门缴纳税款。