美国《读者文摘》近日刊文推荐了几种食物帮助缓解关节疼痛。
豆奶 关节炎患者连续3个月每天喝豆奶，疼痛感明显减轻。大豆富含的大豆异黄酮素是一种能有效抑制关节炎症的植物激素。吃毛豆也可以达到同样的效果。
鱼类 吃鱼能缓解风湿性关节炎的关节疼痛和僵硬症状。鱼所含的欧米伽－3脂肪酸能预防类风湿关节炎症，有效保护患者膝盖软骨。营养学家建议每周吃两次富含油脂的鱼，如三文鱼。
水果 多吃水果可减少骨头的磨损。对膝关节最有益的是富含维C的水果，如猕猴桃。