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项目推介:都市杂货铺 经营好项目

时间:2010年8月2日 11:06,作者:张科昌,稿源:经营界,浏览次数:8012

对于许多都市人来说,杂货铺是一个尘封已久的历史名词,它让我们想起了祖辈人日常生活中的购物场景。
   
在城市,如果别出心裁地开一家杂货铺,进一批物美价廉的各式各样的物品,如古色古香的小饰品和手工艺品等,不仅能使一部分中老年人回忆起美好的过去,还能满足年轻人猎奇的心理,定能获得不错的收益。

投资准备

店面既可设在商业区或与商业区相邻的地方,也可设在居民区。
   
租赁一家面积为100平方米左右的门面即可,年租金控制在4万元左右;内部可简单装修,但要整洁,营造出古朴、典雅、浪漫和梦幻般的氛围,约花费1万元;采用开放式货架,购买货架需8000元左右;各种先期进货所需费用大约在2万元;加上聘用年轻售货员、办理营业执照等各种费用,总投资大约8万元就可以开张营业了。

效益分析

在一个中等城市里,按店面辐射面积达8平方公里来计算,此范围的人口密度应该不低于10万人(包括流动人口)。按每年有1/10的人购买一次你店里的物品,每次购买的花费为20元,那么每年的销售额就能达到20万元。
    
如果碰到情人节、母亲节、圣诞节、中秋节等节日,店铺的销售额会更可观。可见,开家都市杂货铺市场前景不错,收入也颇为丰厚。

经营建议

一是进货要结合年轻人喜欢浪漫、追求新奇的心理特点。譬如,进一些具有民族特色的手工服饰、手帕、提兜、肚兜,手工制作的各种草编和藤编器具、木雕、泥塑、布娃娃之类的小型艺术品等。如果有能力,也可根据顾客需求自行设计制作一些手工艺品。
   
二是定价要低于市面价格,收费要适中。杂货铺的目标顾客是普通的城市居民,所以要让他们大多数人能消费得起。在经营中,可以遵循薄利多销的原则,以赢得更多的消费者。
   
三是商品品种要多样化,尽量满足不同年龄阶段的消费者的需求。
   
四是店铺要有个性。杂货铺既不同于古董铺,也不同于旧货商场,而是应该兼有二者性质,同时具有个性。这样顾客走进去,才会被深深吸引。
   
五是经营杂货铺也有风险,所以投资时一定要谨慎。

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