一段时间以来,涨价声牵动着无数人的心。作为小商店的经营者,该如何在物价上涨时搞好经营呢? 第一,要理性对待涨价风波,对商品进行科学分类。
可将涨价物品按照不能替代商品、可完全替代商品和部分替代商品进行分类。不能替代商品即不论是否涨价,消费者都会购买的商品,比如食盐。如果商品涨价造成了其他同类商品需求量的上升,那么它就是可完全替代商品。如果商品涨价后,一部分消费者会选择与之不同类但功能相近的商品,那么它即为部分替代商品。 第二,商品科学分类后可以更加合理地规划自己的库存。
在涨价来临的时候,零售客户可以按照商品的分类方法,合理调整库存,适当调高不可替代商品的存量,而可完全替代商品和部分替代商品的库存则没有必要过多增加。 第三,涨价后要正确对待消费者的抱怨,向消费者做好解释说明工作。
商品涨价后的一段时间内,会有一部分消费者不能接受,可能会导致顾客流失,小店生意受损。此时,店主一方面要做好解释工作;另一方面还要提升服务水平,用优质的服务留住顾客的心。
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